粒球ぶどう
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Arranged recipe
海ぶどうとトマトのブルスケッタ
海ぶどうとガーリックバターの香りがマッチしてペロリと食べられる一品。
多めに作ったトマトマリネのアレンジとしても
材料
バケット
ミニトマト
海ぶどう
オリーブオイル
レモン汁
塩、胡椒
ガーリックバター
作り方
バケットをカットしてガーリックバターを塗りオーブントースターで焼き目をつけます。
その間にミニトマトをカットしてボウルに入れ、オリーブオイル、塩胡椒、レモン汁を加えてマリネに。
バケットが焼けたらマリネしたミニトマトと海ぶどうを乗せます。
お好みで黒胡椒を振って、タバスコを添えたら完成。
Arranged recipe
ポキ風海鮮ユッケ
マグロとアボカドの王道コンビに海ぶどうのプチプチ食感が楽しめます。
材料
海ぶどう
マグロ
アボカド
食べるラー油
作り方
海ぶどう以外の材料を全てボウルに入れ、混ぜます
お皿に盛り付け海ぶどうを添えて完成
Arranged recipe
韓国風アボカド海鮮のり巻
パリパリ、プチプチ、なめらか、いろんな食感が一度に楽しめます。
材料
海ぶどう
韓国海苔
大葉
アボカド
ネギトロ
ごま油
塩
作り方
韓国海苔に大葉、カットしたアボカド、ネギトロ、海ぶどうの順に乗せます。
ごま油に塩を入れタレを作ります。